Vänner på besök

Vi har haft besök av våra vänner familjen Lindmarks. De bodde hos oss i en vecka, och reste vidare till Chicago i torsdags. Det blev mycket bad, roliga utflykter, god mat, och trevliga stunder. En riktig toppenvecka!

På spaning i träsket...



...efter filurer som denna.

Midsommarmiddag.

En dag på stranden...



...och en på vattenland.

Ted simmar

Ted simmar! Tro det eller ej, men han kan simma några meter utan flythjälp. Tekniken är kanske inte fulländad, men han tar sig framåt. Under ytan, och så upp för att ta ett andetag, och så vidare. En kort filmsnutt för att visa det hela kommer här:

Plask

På torsdagar är det "splash day" för Teds grupp på dagis, det innebär att de får vara ute en stund och plaska med vatten. En passande aktivitet under sommarmånaderna när temperaturen kryper över trettiostrecket i stort sett varje dag. Själv ordnade jag en egen plaskstund här hemma, när jag tvättade bilen. Inte alls lika roligt.

Redo för att plaska!

Midsommarfest

Igår upprepade vi en favorit från förra året, midsommarfirande arrangerat av SWEA New Orleans. Och liksom ifjol var det lite tidigt, men det gör kanske inget?

Liksom ifjol bjöds det på en smarrig midsommarbuffé. Vi var många som hjälptes åt med maten, jag bidrog med drygt tvåhundra köttbullar, tre ostpajer, och en vegetarisk paj. Självklart fanns det sill (om än inte lika många sorter som ifjol), gravad lax, Janssons frestelse, smörgåstårta, och de falska prinskorvarna fick också vara med på ett hörn. Tårta och jordgubbar till efterrätt.

Vi var tyvärr inte lika lyckosamma som ifjol med frågesporten och lottdragningen. Men, en trevlig kväll hade vi alla tre!

 

Pensacola Beach

 

 

Efterlängtat besök

Filmjölk, saltlakrits, och jokk i all ära, men det vi saknar mest här borta är närheten till släkt och vänner. Därför var det ett mycket efterlängtat besök som landade hos oss den 23 maj, då min syster med familj kom och hälsade på oss. Vistelsen varade i två veckor, idag reste de hemåt, och vi har hunnit med en bra blandning av utflykter, bland annat till zoo och akvariet, plus en alligatorspaningsvandring i träsket, poolhäng här hemma, besök i French Quarter inklusive Bourbon Street, och lata dagar på stranden i Pensacola Beach, Florida. Lite shopping fanns det också tid för, och många goda måltider har vi avnjutit tillsammans, både hemlagade och bortalagade. Nästa gång vi ses blir om ca en månad, då hemma i Sverige.

Baddag

Idag hade vi dryga trettio grader i skuggan, och poolen nådde upp till tjugoåtta fram på eftermiddagen. Det var utmärkta förhållanden för bad. Så det var mest vad vi gjorde idag, plus såg Sverige vinna över Finland i hockeyn, och Danmark bli årets schlagerchampions. (Det sista följde vi inte så noga, poolen lockade mer.)

Norsk afton

Igår på 17 maj åkte Jim och jag på en tillställning arrangerad av Hurtigruten och tv-kanalen WYES, på norska sjömanskyrkan. Arrangemanget var till ära för Norges nationaldag, och det bjöds på norska specialiteter i form av mat och dryck, samt en liten smakprovvisning av dokumentären om Hurtigruten, "A Norway passage: The most beautiful voyage". För underhållningen stod Theresa Andersson.

Ted var hemma i Destrehan med barnvakten Hanna.

Finns det någon norskare mat än mackor? I det lilla glaset, Linie Aquavit.



Theresa var lysande med sin enmansorkester.

Kvällen var varm och tillät en hemfärd i nedcabbad stil.

Snöbollar i värmen?!

I New Orleans är det populärt att svalka sig med en snowball/snoball i värmen. Det är finkrossad is (shaved ice) sötad med en socker-/siraplösning, som kan fås i alla tänkbara smaker. Jag och Ted hade premiär för i år, när vi stannade till på Snoball-kiosken här i Destrehan igår, som ligger längs vår promandväg från förskolan. Det blev en lime/citron till Ted, och en sura körsbär till mig.

I helgen var Ted inne i vår garderob och rotade, han kom ut iklädd mössa och vantar, och undrade om vi inte kunde gå till snön. Kanske var det dessa snöbollar han syftade på då?

 

Fisketur

Under tiden damerna i måndags gjorde New Orleans åkte herrarna minus Ted ut på en fisketur. Målet var vattnen runt Lafitte söder om New Orleans. Vi hade fått information om att det där skulle vara väldigt bra fiske och på jobbet hade folk anmält sig frivilligt att ta emot fisk ifall det inte skulle rymmas med den i frysen. Vi hade därför införskaffat två rejäla kylbagar och hoppades att all fisk skulle få plats i dem. Efter att en av oss tagit sovmorgon kom vi iväg en stund efter planerad avfärd 05:15, men var ändå framme i Lafitte ca 06:30 och var i båten några minuter senare.



Fiskebåten

De här dagarna var det rekordkallt i New Orleans och när vi drog iväg med den 200 hk stora motorn blev man fort väldigt nedkyld. Det visade sig att det var ett stort område som vi skulle fiska i och det tog nog närmare en halvtimme innan vi nått första fiskeplatsen. Vid det laget var alla lite lagom nedfrusna. Fisket började lovande när Erik på första kastet fick upp en skaplig redfish (osäker på vad den heter på svenska, se bild nedan) och även Tommy hade ett napp. Vi trodde inte att vi skulle få plats med all fisk vi skulle få.



Nöjd Erik!

Efter det blev det ganska stilla. Lagom till att man tinat upp åkte vi till en ny plats, där det också var dött. Efter att vi flyttat en liten bit fick Erik en ny fisk. Den här gången en catfish (någon slags mal tror jag). Vi drog vidare från plats till plats utan vidare fiskelycka förutom att kaptenen drog upp ett par fiskar.

Till slut gav vi upp redfish-fisket och siktade in oss på öring i stället. Nytt bete, ny fisketeknik och nya platser. Det fisket var mer lyckat och till slut hade alla i sällskapet lyckats få upp minst en fisk tillräckligt stor för att behålla. En kort period nappade det hela tiden och då var det riktigt kul.

Grabbarna fiskar öring!

Vår kapten försökte verkligen och kommunicerade med andra fiskare för att veta om det nappade bättre någon annastans. Vi var också ute ett par timmar längre än planerat. Men den här dagen nappade det inte bra för någon. Tydligen beror det på kallfronten som hade dragit in. Totalt blev det nog drygt 10 fiskar och efter att vår kapten rensat och filéat dem fick alla plats i en liten fryspåse. Så det var inte direkt några problem att få plats med firrarna i en kylbag, men det räckte och blev över till en middag i alla fall. Och eftersom det inte varit ett moln på himlen under dagen hade alla som bonus fått en rejäl solbränna.